Nicht zu übersehen ist das von weither sichtbare Wahrzeichen von Santa Lucia, die Iglesia de Santa Lucía, welche sich auf dem gleichnamigen Platz in Santa Lucía befindet und im Jahre 1898 erbaut wurde
Auf dem heutigen Platz der“ Iglesia de Santa Lucía“ befanden sich einst eine Kirche aus dem 16. Jahrhundert sowie eine Kapelle aus dem 17. Jahrhundert welche jedoch wegen Baumängeln und schlechtem Zustand abgerissen wurden.
Die erste Kapelle zu Ehren der Heiligen Luzie wurde in Santa Lucía in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhundert erbaut und im Jahre 1761 wegen ihres schlechten Zustands wieder abgerissen.
An anderer Stelle wurde im Jahre 1761 eine zweite Kapelle eingeweiht, welcher aber das gleiche Schicksal ereilte und ebenfalls abgerissen werden musste.
Insgesamt wurden in Santa Lucía drei Kapellen errichtet und wegen unsolider Bauweise wieder abgerissen. Im Jahre1905 wurde als Ersatz für die dritte Kapelle die Pfarrkirche von Santa Lucía am zentralen Platz des Dorfes oberhalb des Parks errichtet.
